CUCUJIDE DENTELÉ DES GRAINS

(Oryzaephilus surinamensis)

Sawtoothed grain beetle

Le cucujide dentelé des grains est de couleur brun rouge et mesure 2,5 à 3mm.Son corps est allongé et aplati dorsoventralement;il possède de chaque coté du thorax,6 excroissances semblables à des dents de scie.La larve,d'aspect vermiforme,mesure moins de 3mm.Elle est d'un blanc grisatre et sa tete est brune.Lorsque qu'elle pupe,elle fabrique son cocon à l'aide de la nourriture qu'elle a infestée.Au cours de sa vie une femelle peut pondre 300 œufs.Ceux-ci sont déposés dans des fissures à proximité des aliments.L'éclosion a lieu environ 7 jours plus tard.En moins de 40 jours,la larve mue plusieurs fois,de 2 à 4,selon les conditions de son environnement.Le cycle entier dure de 3 à 10 semaines.

Cet insecte se nourrit d'aliments composés de céréales,de fruits,de noix,d'épices,etc…On le retrouve partout où il y a de la nourriture sèche:industries alimentaires,supermarchés et résidences.Dans la maison,c'est la cuisine où on le rencontre le plus souvent,dans les armoires et le garde-manger.Avec ses fortes pièces buccales,il peut perforer les emballages de papier et de cellophane,et infester ainsi des produits dont les contenants ne sont pas encore ouverts.L'introduction se fait presque toujours à partir de produits qui ont été achetés déjà infestés.

Pour éviter les problèmes de cucujides:examinez tous les aliments et les emballages ramenés à la maison,pour vous assurer qu'ils sont exempts de parasites.Assurez-vous de la fraicheur des aliments achetés.N'achetez que des petites quantités de produits céréaliers périssables,surtout en été.Gardez les exédents alimentaires dans des contenants hermétiquement fermés afin d'éviter la propagation d'insectes aux autres aliments.Ne prolongez pas l'entreposage des aliments durant une trop longue période.Lorsque des insectes sont présent,on doit en premier lieu déterminer la source d'infestation et éliminer tous les aliments contaminés.Il est important d'examiner l'ensemble des produits entreposés,meme si ils n'ont pas été ouverts.Il faut ensuite nettoyer la zone infestée.Cette méthode est naturelle et ne demande aucun insecticides qui pourrait s'infiltré dans la nourriture meme sèche après 4 heures.Nous savons tous que les farines et les céréales et autres absorbe les résidues d'odeurs et ce serais assez dangereux d'utiliser un pesticide a moins de nettoyer a l'eau de javel et au savon les tablettes 4 heures après l'application et bien essuyer ensuite avant de remettre les articles à leurs places.Merci!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Guy Caumartin